Augustodorum, capitale des Bajocasses, fondée au Ier siècle av. JC, était une cité importante de l'Empire romain, disposant de thermes et de temples. En raison des invasions barbares du IIIème siècle, la ville se dota de murailles dont des traces sont encore visibles. Guillaume le Conquérant favorisa l'essor de Caen et Bayeux perdit ainsi de son importance au XIème siècle. En 1774 cependant, Bayeux devint une capitale judiciaire, le Parlement de Rouen ayant été dissout. De nombreux hotels particuliers furent alors construits. Vivant des ressources agricoles du Bessin, de la dentelle et de la porcelaine, Bayeux connut peu de mutations. Libérée le 7 juin 1944, elle fut la seule ville normande à avoir conservé intact son patrimoine, les bombardements ne l'ayant pas touchée.
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Musées : la Tapisserie de Bayeux, musée Mémorial de la Bataille de Normandie, Mémorial du Général de Gaulle, musée Baron Gérard, musée diocésain d'art religieux, conservatoire de la Dentelle de Bayeux. Monuments : la cathédrale, hôtels particuliers dans le Vieux Bayeux. Parcs : le jardin des Plantes.
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